食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺数小时耗时高级困难程度小脚丫面包的制作方法步骤
1材料备好。
2除黄油以外所有材料放入面包机中。
3启动一个和面程序十分钟。
4放入软化的黄油。
5继续揉至能拉出薄摸。
6然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
7将面团排气。
8整理成长条型。
9分成若干小份。
10将大块的面团整理成水滴形。
11然后稍微按扁。
12然后放入烤盘中，两个稍微大的面团儿放中间，两个小一点的面团分别放两边，全部做好。
13放入烤箱中二次发酵，烤箱底部放一盆儿热水增加湿度。
14发酵至两倍大表面刷上鸡蛋液。
15放入预热好的烤箱中层，上下火一百七十度，12分钟左右表皮上色即可。
16好看的小脚丫子面包就好了。
17我告诉女儿母亲是根据你的小脚丫子形状做的，女儿看完告诉我我的小脚丫子有五个指头，这个只有四个
